Helse & velvære
-
10 ting du kan gjøre offline
I det siste har jeg blitt mer og mer klar over at jeg har et problem. Det er denne lille maskinsaken som alltid er i hånda mi. Den har alltid noe den vil si meg, og det er alltid et varsel eller fem som må sjekkes, følges opp, klikkes på. Og om det IKKE er et, så må jeg jo inn og sjekke likevel. Og jeg gidder ikke mer. Heldigvis er jeg gammel nok til å huske en verden før denne. En verden hvor all oppkobling foregikk gjennom en ledning i veggen. En verden hvor alt du trengte å gjøre for å bokstavelig talt koble av, var å gå ut…
-
Lag din egen egenomsorgsboks!
Jeg er helt sikker på at du også har hatt de dagene. Alt er grått, alt er trist, og du føler deg helt tiltaksløs. Kanskje hodet gjør vondt. Kanskje ryggen er stiv. Og du skulle ønske at noen bare kom med sjokolade og en klem. Den dårlige nyheten er at jeg ikke kan trylle frem den sjokoladen til deg. Men den gode er at du isteden kan være din egen gode hjelper, og gi ditt fremtidige selv akkurat det du trenger da. Løsningen er at du lager et eget egenomsorgskit og legger det klart allerede nå. Du vil takke deg selv den dagen du trenger det! Det første du trenger,…
-
Hva er Yin Yoga?
Så, hva er Yin Yoga? For noen uker siden fikk jeg min offisielle sertifisering som Yin Yogalærer, og jeg har lyst til å fortelle mer om hva Yin Yoga egentlig er. For å forklare det, er det kanskje lurt å se på Yin/Yang-symbolet først. Du vet den sirkelen hvor halvparten er en svart dråpe og halvparten er en hvit, men hver dråpe inneholder en liten prikk med det motsatte. Dette symbolet handler om balanse mellom to ytterpunkter. Det kan være dag og natt, varme og kulde, lys og mørke, maskulint og feminint, eller hvile og aktivitet. Yin og yang må være i balanse for at helheten skal være i harmoni.…
-
Oppskrift på energikuler (bliss balls)
Sunt godteri som inneholder bare bra ting? Ja takk! Her får du oppskrift på energikuler, eller bliss balls som det heter på engelsk. Til en porsjon på 18 små energikuler, trenger du følgende: ca seks dadler 65 gram usaltede cashewnøtter 15 gram havregryn en liten dæsj naturlig salt 5 dråper sitronolje (valgfritt) litt kokosmasse Fjern steinene fra dadlene om de ikke er kjernefrie fra før, og kjør dem i en foodprocessor sammen med cashewnøttene. Tilsett havregryn frem til du får en passe seig konsistens som lar seg trille til kuler uten å bli for klinete. Desto lengre du kjører deigen, desto mer fett vil slippe fra nøttene, så følg med…
-
Tørrbørsting med eteriske oljer
En god start på dagen gir betraktelig større sjanse for at resten av dagen kan fortsette å være god, syns du ikke? I alle fall har jeg oppdaget at desto bedre jeg kan gjøre morgenrutinen for meg selv, desto lettere blir det med andre ting også. Tørrbørsting er en sånn god start. Noen sverger til å re opp senga med en gang de står opp, og føler at de da kan hake av for dagens første gjøremål allerede får de har fått på seg klærne. Andre elsker å begynne med en takknemlighetsjournal, men andre igjen ikke fungerer før de har fått i seg en kaffekopp og vært gjennom dusjen. Jeg…
-
Oppskrift på baconsurret kyllingfilet med poteter i tomatsaus
En gang i verden var dette en av favorittmiddagene mine, og jeg lagde den ofte. Jeg tror jeg sluttet å lage den når jeg fikk rare diller og aversjoner under svangerskapet, men nå smaker den like godt som før igjen. Siden det er så lenge siden jeg skrev ned oppskriften, aner jeg rett og slett ikke hvor den kommer fra lenger. Men her er i alle fall oppskrift på baconsurret kyllingfilet med poteter i tomatsaus! Du trenger: 2 kyllingfileter (veldig gjerne økologiske) bacon (veldig gjerne økologisk) 1 løk 2 finhakkede fedd hvitløk 1 boks hermetiske tomater 1 boks tomatpuré 1/2 ts salt 1/4 ts pepper 1/2 ts sukker 1 ts…
-
Endelig ble drømmen realisert!!!
Åh, jeg var så nervøs, kjære leser. Altså, jeg er jo vant til å stå i dette presset, etter ca en million eksamener – både skriftlig, muntlig og til og med live på videolink en gang, men dette var noe litt annet enn jeg var vant til. Det fysiske aspektet har liksom aldri vært et tema før, men det var det jo nå. Hva jeg snakker om? Husker du en gang for en evighet siden at jeg hadde et prosjekt jeg ikke ville si så mye om den gangen? For nesten et år siden begynte jeg å spare, etter å ha båret denne drømmen i magen i enda et halvt…
-
Eteriske oljer mot stress
I dag, kjære leser, får du lese om hvordan jeg bruker eteriske oljer mot stress. Merk at dette ikke er snakk om diagnoser som krever behandling av lege, men mer i form av en naturlig livsstil. Det virker som om 2020 har vart i 5-6 år allerede. Og så er vi bare i april. Hvem i alle dager kunne se for seg dette når vi lagde våre vision boards og valgte våre ord for året? Vi lever jo midt inne i en helt vill science fiction-film. Alt kan skje og ingenting er sikkert. Som du kanskje husker, valgte jeg ikke et enkelt ord for mitt 2020. Jeg valgte et helt…
